大眼仔，炸鸡，温和，鸡腿，肉和皮肤，面包屑

每 100 克

水 (克 )48.14
热量 (大卡 )293.0
热量 (千焦 )1228.0
蛋白质 (克 )20.44
总脂肪 (克 )19.14
灰份 (克 )2.44
碳水化合物 (克 )9.84
钙 (毫克 )20.0
铁 (毫克 )1.06
镁 (毫克 )22.0
磷 (毫克 )171.0
钾 (毫克 )261.0
钠 (毫克 )588.0
锌 (毫克 )1.76
铜 (毫克 )0.074
锰 (毫克 )0.121
硒 (微克 )27.9
硫胺素 (毫克 )0.101
核黄素 (毫克 )0.25
烟酸 (毫克 )5.443
泛酸 (毫克 )1.205
维生素B-6 (毫克 )0.235
维生素B - 12 (微克 )0.62
视黄醇 (微克 )23.0
总饱和脂肪酸 (克 )6.591
4:0 (克 )0.003
6:0 (克 )0.001
8:0 (克 )0.003
10:0 (克 )0.008
12:0 (克 )0.015
14:0 (克 )0.306
15:0 (克 )0.045
16:0 (克 )4.248
17:0 (克 )0.103
18:0 (克 )1.83
20:0 (克 )0.018
22:0 (克 )0.007
24:0 (克 )0.005
总单不饱和脂肪酸 (克 )8.488
14:1 (克 )0.075
15:1 (克 )0.003
16:1未分化 (克 )1.061
16:1 ? (克 )1.031
16:1 t (克 )0.03
17:1 (克 )0.053
18:1未分化 (克 )7.215
18:1 ? (克 )6.764
18:1 t (克 )0.451
20:1 (克 )0.07
22:1未分化 (克 )0.004
22:1 ? (克 )0.004
22:1 t (克 )0.0
24:1 ? (克 )0.006
总多不饱和脂肪酸 (克 )2.226
18:2未分化 (克 )1.97
18:2 n一6 C，C (克 )1.875
18:2 胶质液泡 (克 )0.042
18:2t 没有进一步界定 (克 )0.053
18:3未分化 (克 )0.113
18:3 n一3 C，C ， C（ ALA ） (克 )0.093
18:3 N-6 C， C，C (克 )0.019
18:4 (克 )0.003
20:2 N-6 C，C (克 )0.017
20:3未分化 (克 )0.03
20:3 n一3 (克 )0.001
20:3 n一6 (克 )0.029
20:4未分化 (克 )0.062
20:5 n一3 （ EPA ） (克 )0.003
22:4 (克 )0.018
22:5 n一3 （ DPA ） (克 )0.006
22:6 n-3 （ DHA ） (克 )0.003
总反式脂肪酸 (克 )0.535
总跨单烯脂肪酸 (克 )0.482
总跨多烯脂肪酸 (克 )0.053
胆固醇 (毫克 )108.0
色氨酸 (克 )0.156
苏氨酸 (克 )0.674
异亮氨酸 (克 )0.6
亮氨酸 (克 )1.246
赖氨酸 (克 )0.887
蛋氨酸 (克 )0.296
胱氨酸 (克 )0.237
苯丙氨酸 (克 )0.782
酪氨酸 (克 )0.625
缬氨酸 (克 )0.745
精氨酸 (克 )1.156
组氨酸 (克 )0.487
丙氨酸 (克 )1.164
天门冬氨酸 (克 )1.388
谷氨酸 (克 )4.779
甘氨酸 (克 )1.718
脯氨酸 (克 )1.64
丝氨酸 (克 )0.796
羟脯氨酸 (克 )0.528